“镇、镇子上的酒楼掌柜想要我去做饭？”远夫郎喃喃道, 不可置信地又问了一遍。
赵岁岁点头：“是的，可不是简单的做饭，是做他们酒楼的掌勺大厨呢！”
远夫郎根本就不敢相信，还以为是岁哥儿在同他开玩笑, 但他转念一想又觉得不对。远夫郎与他也算是接触过了好几次, 对赵岁岁的性格也有所了解，他并不是一个会拿这种事情开玩笑的人&ash;&ash;或者说赵岁岁本身就不是一个会开玩笑的人。
赵岁岁这人沉默又温顺，没有一点坏人的心思，是个相当踏实能干的人，做什么事情都格外认真。
赵岁岁又道：“这事儿还是要远叔你自己拿主意, 那位掌柜我和戚大哥都见过，听戚大哥说是一个非常靠谱的人，戚大哥有时候在山上猎到猎物也是卖给这位掌柜开的酒楼的。”
远夫郎又怎么可能不心动？
褚掌柜并没有说具体的月钱，这种事情须得在他们两个见过面后在他展示过自己的手艺后再详细商定，但既然是镇上的活计，怎么着也得有个几百文吧？远夫郎有时候在村里忙上一桌席面才能赚到几十文钱，村里人仗着他没个后台庇护依靠，给他的价格也是一压再压。
汉子们去镇上做工一日才能赚到十几文钱，一月足足有三十天去，每月百文对远夫郎来说已经是个相当相当高的数字了，他做梦都不敢想自己有朝一日能赚到这样多的工钱！
别说对方是镇上的酒楼了，就算是个寻常农户每日拿上几文钱来雇佣他做事，他也是会心甘情愿地答应的。
可偏偏就是镇上的大人物……仿佛是被天大的馅饼给砸中了脑袋，惊喜之余远夫郎又不敢相信，这样的好事竟会落到自己的身上。
远夫郎的拳头死死攥着，那一瞬间似乎想到了很多东西，有他那个早死的赌鬼夫君、有他汉子还没下葬时就来上门讨要钱财的几门亲戚……想到最后脑中逐渐浮现出了红丫头那苍白的脸和瘦削的身子，想到小姑娘日日早出晚归地跑到外面去挖一些能够果腹的野菜给他充饥，回来时脸上身上全部都是肮脏的泥土，有时候甚至还会带着些泛着血丝的伤痕。
他的拳头上甚至隐隐有青筋浮现，一双唇开开合合嗫嚅了半天，最后才艰难地吐出了几个字：“可我、可我是个哥儿……还是个死过汉子的哥儿……”。
“我还是个瘸了腿的残废……”。
赵岁岁叹了声气，上前一步轻轻拍了拍他的肩膀：“戚大哥肯定是与对方知会过这事的，对方清楚这些，却还是让戚大哥过来问了，想来是没有你想的这般在意这些。”
远夫郎明明比赵岁岁要高上一头，却因为这些年的贫苦生活伛偻了身子，又因为瘸了一条腿的缘故颓靡了不少，如今瞧着竟是赵岁岁比他还要高上许多。
远夫郎深吸口气，认真地点了点头：“我这就过去试试，岁哥儿，谢谢你……也替我谢谢你家夫君。”
赵岁岁猛地咳嗦了一声：“……嗯。”
戚长夜去那头告知了褚掌柜，褚掌柜自然格外欣喜，因着往返镇里一趟费时费力路途遥远的缘故，戚长夜索性主动借了间灶房出来让远夫郎“面试”，反正他两边院子里的灶房全都能用，还非常大度地将旧院里剩的那些食材都拿了过来。
远夫郎自然满心感激，褚掌柜也不太好意思。
镇子里头一担柴火就要好几文钱，这些食材也不便宜，戚小侄是个大方的汉子，他也不能白白占了人家的便宜。
再怎么说远夫郎也是一个哥儿，不好与褚掌柜同处于一室，赵岁岁将红丫头和桐哥儿一起叫了过来让他们帮远夫郎打着下手，褚掌柜则坐在了旧院里的石桌旁边，慢条斯理地喝着茶水。
阿福极有眼力地帮着戚长夜干起了活，先是同他一起将外面的那些桌子搬了进来，又帮着他将一部分东西收进仓房里面，他以前在同福酒楼里做了好几年的打杂活计，这些事情熟的不能更熟，做起事来利落又周到，褚掌柜在一旁看着，心里也是格外满意。
戚长夜与赵岁岁压根就没怀疑过远夫郎会通不过褚掌柜的考核。
他们两个又不是没吃过同福酒楼里的东西，虽不清楚上次点的那四道菜是哪位厨子做出来的，但很确定和远夫郎做的压根就没法相比，二者之间的差别只要是个味觉正常的人就能分辨出来，褚掌柜很难再找到如远夫郎这般合他心意的大厨了。
做一桌菜也要用上不短的时间，戚长夜也没在这儿等着，将赵岁岁留在了家里，自己则与戚二戚三他们将洗干净的借来的碗筷桌椅逐家还了回去。这一折腾又用去了好些时辰，回来以后赵岁岁与帮工的众人结过了银钱，一行人便兴高采烈地拿着银钱带着饭菜回家去了。