唯一能让褚掌柜庆幸的事大抵是方子并没有全部泄露，吕大厨只知道其中几个，不过在同福酒楼做了这么久，估摸着他自己也摸索的差不多了，剩下的方子也瞒不了多久。
&ash;&ash;当然，这些方子都是秘密，吕大厨若是将它们泄露出去是可以被告进官府的，但这事儿有着不少操作空间，总之这些生意人心里处处都是门道。
褚掌柜又叹了一声。
戚长夜想了想，借了笔墨写了道板栗炖鸡的方子送给了褚掌柜。
栗子鸡不难做，不用非得案席大厨亲自长时间忙活，只要看住了炖汤的时间和火候就不成问题，这个朝代早就有了栗子鸡的吃法，不过戚长夜的方子改动了好几个地方，使用的香料也要比大众所知的更多上一些，做出的味道层次自然也更加丰富。
这方子不值钱，像酥焖肉和水晶脍那样卖出百两银子是绝不可能的，戚长夜的目的在于推广栗子。他很快与褚掌柜达成协定，同福酒楼只会收戚长夜一家的栗子，如此也是给后山的那些东西找了条销路。
一日谈了两件事情，戚长夜的心情也难得的好，告辞了褚掌柜后才去了镖局，开始他第一日的武夫子生活了。
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他会的功夫不少，且许多功夫都是成套路的，在这个注重传承敝帚自珍的时代一套成套的格斗体系的重要性可想而知，戚长夜不过是去歩氏镖局里教导了他们两个时辰，便收获了以阿茂为首的一大群忠心耿耿的“徒弟”，汉子们对他的称呼也纷纷从“戚兄弟”变成了“五哥、戚哥”。
甚至于他回村的时候都有好几个汉子争着要为他赶车，为了避免赶车的汉子回到镇里时遇到城门关闭不得不在镇外过夜的事情发生，戚长夜特意提前算好了时辰。阿茂与另一个汉子打了一架，最终获胜获得了今日的驾车资格，喜滋滋地牵牛过来将板车套上，一跃跳上车前，嘴里还不住地哼着歌儿。
余下几个被打趴下的汉子都倒在地上唉声叹气恋恋不舍。
牛车一路向北，再度驶回了杨溪村里。
板车之上同样颠簸，戚长夜却没有初来乍到第一次坐牛车时的那种不适了，习惯果真是件可怕的东西，想到当时宁愿下车跟在旁边走路的自己……戚长夜不由得摇了摇头。
他都快忘了坐在现代交通工具里是什么感受了。
杨溪村口依旧聚着不少八卦闲谈的妇人哥儿，见着戚长夜乘牛车回来也不再像前几次般激动惊讶了，自打戚家的那栋青砖瓦房建了起来，村里的人便时不时地悄悄跑过去围观，围观也不敢凑得太近，戚家的那几条狗耳朵一个比一个灵，稍稍靠近了一些就能听到几条狗的大叫。
无论戚五过去如何未来如何，起码在现在这刻，村里的人都很清楚……他与自己不一样了。
“瞧见了吗？最前面山脚下的那两间房就是我家。”戚长夜指着远方的方向。
阿茂抬头看了一眼，顿时惊呼起来：“戚哥，你家怎么住的这么遥远？这位置离大山也太近了些吧？”
“村里人太吵，住偏一些清净，不过近也有近的好处，最起码进山方便。”
阿茂点头：“这倒也是。”
他们很快就到了戚家门口，戚长夜上前扣了扣门，又朝着院子喊了一声，赵岁岁的声音自院里传来，继而两人便听到了门栓被拉开与门上的链子被取下时发出的沉闷声响。
“戚大哥！你回来啦！”赵岁岁一把拉开大门，脸上几乎要笑出朵花来，桐哥儿也急匆匆地跑了过来，相当亲昵地扑进了戚长夜的怀里，身后跟着懒洋洋地甩着尾巴的大毛。
阿茂惊讶地瞪大眼睛&ash;&ash;戚哥家孩子都这么大了？！