“八九十斤全是这个品相的？！”褚掌柜不可置信地盯着他看。
“对”，戚长夜将整个背篓都推到了他的面前，“个头小的品相差些的也有不少, 你要是想要也可以谈, 我能保证我提供给你的都是这样的，进酒楼前的所有损耗全部由我承担，我若骗你验货那关就过不去。”
褚掌柜深吸口气，原地转了一圈。
八九十斤听着不少，但对这样大的一个酒楼来说着实算不得什么, 哪怕是直接上桌也不过只能供应上几十个客人，这些斤数光是给酒楼的老顾客们一人送上一份都不太够，更不用提做成饮品熬成果酱了，这可是整个镇里都独一份儿的东西！
这东西不缺卖，全镇哪家酒楼见了都一定会买下来，褚掌柜当然也不例外，当即便拍板决定：“二十五文一斤，有多少要多少，这些东西我全包了。”
戚长夜却皱起了眉。
“二十五文不太合适吧？这东西不好摘不好放不好拿不好运，又不压秤不出量，路上的损耗都由我担，一路颠簸着从镇外的泥土路上运进来，一筐子里能废去三四成，二十五文还不够来回折腾这一趟的。”
存放和运输向来是浆果类水果面临的最大难题，这朝代又没有急冻速冻没有航运速运，即便在科技水平相当发达的后世浆果的价格也不是很低，在这朝代就更不用说了。
褚掌柜当然也明白这个道理，不过商人么，总要先报个低价再等着对面抬价。
戚长夜想了想：“二十五文倒也不是不可以，褚掌柜若是能自己派人去村里接货的话这个价格我也能接受。”
褚掌柜：“……”。
褚掌柜当然不同意。
他笑了笑，猛地一拍自己脑门：“哎呀，瞧我这记性，一时间没想到运输的事。”
日头渐渐升起，酒楼里也零零星星地有客人进门，不过还没到用正餐的时间，多是点些点心茶水一类的东西填填肚子，店小二给某位客人送去了茶点，回后厨时正好撞见褚掌柜同戚长夜一起从二楼包间里出来。
“掌柜的。”阿福叫了一声。
褚掌柜笑眯眯的，“嗯，让阿才去清点下冰窖里冰量，点完尽快报给我。”
阿福一愣，随即点头，转身快速跑了。
褚掌柜让人取了称来，称了戚长夜背篓里剩下的那些树莓，去了那些坏的共称出了六斤多的重量。经过刚刚的一番商议，他和戚长夜最终谈出了每斤三十二文的价格&ash;&ash;当然，这是精品大果才有的价格，且每一粒都有质量要求，有一点坏的他都是不肯收的。
这六斤多的树莓共收获了二百一十七文，褚掌柜当场就结了银钱，随后他们又一同去了官府衙门处，在当差的录事吏员的见证下签订了份买卖契书。
褚掌柜在镇上做了这么多年的生意，平日没少往这边跑，同官府的吏员已经相当熟悉了，轻车熟路地带着戚长夜找到了人。
戚长夜也耐心地将这一切都记了下来，小镇上的官差人员职能分工并不细致，否则也不会有衙役轮班去城门口当守卫的事情了，这位录事吏员同时也负责地皮变更户籍人口等相关内容，可以说，附近村落的所有事务登载记录都由他一人负责。
也就是说戚长夜和戚大伯下午过来还得找他。
这也是戚长夜提议签下契书的缘由。
总共只有八九十斤树莓，满打满算也到不了三两银子，对农人来说三两银子是不少钱，但对褚掌柜这样的人而言完全算不得什么，起初他根本就没想着要多走一趟签份契书，不过既然戚长夜坚持，褚掌柜也没有拒绝。
何况戚长夜说了签订契书的税金由他来出。
这是戚长夜第一次接触这个朝代的契书，上面明确仔细地记载了双方信息和交易内容，从收购价格到树莓的品相要求等无一遗落，满满当当写了一大张纸出来。
戚长夜与褚掌柜各自在吏员的见证下按了手印，一式两份一人一张，随后吏员便将这两张纸并在一处，于两张契书的押缝处书写了个大大的“同”字。